Restaurantfachfrau/-mann

Ihre Aufgaben:

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantbereich und/oder im Hotelfach? Werden Sie Teil des Teams vom Restaurant Gutshof. Sie sollten selbstständig arbeiten, sicher und zielstrebig auftreten und sowohl unseren Gästen im Tagesgeschäft mit Mittagstisch und Abendessen als auch bei den verschiedenen Veranstaltungen bestmöglich und zuvorkommend nach ihren Bedürfnissen betreuen. Sie sind Teil des Teams im Restaurant, aber auch bei den verschiedenen Veranstaltungen in unserem Saal.

– A la carte-Geschäft im Restaurant bei Mittagstisch und Abendessen

– Betreuung der Gäste im Veranstaltungsbereich

– Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen

– Buchung und Abrechnung

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/ zur Restaurantfachfrau, erste Berufserfahrung von Vorteil
  • Teamworker mit natürlicher Freundlichkeit
  • Hohes Bewusstsein für Qualität
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie

Gastronomiekoch

Ihre Aufgaben:

Das Restaurant Gutshof lebt von den vielen regionalen Einflüssen der emsländischen und norddeutschen Küche. Als Koch in unserem Haus bieten sich vielfältige Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten bei einer Vielzahl von Gelegenheiten: Ob im Tagesgeschäft mit Mittagstisch und Abendessen, bei der Kreation saisonaler Menüs, im Einsatz für die persönliche kulinarische Note bei Familienfeiern und Firmenevents oder bei der Entwicklung von kulinarischen Themenabenden oder anderen Gourmet-Veranstaltungen. Im Zusammenspiel mit unserem Küchenchef Marcus Reschke können Sie jederzeit Ihre persönliche Note einbringen.

– Zubereitung der jeweiligen Speisen zu den verschiedenen Gelegenheiten

– Sie achten auf die Einhaltung unserer Standards und lernen neue Mitarbeiter und Auszubildende an

– Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten

– Unterstützung des Küchenteams

– Vertretungsweise Leitung des Küchenteams

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, erste Berufserfahrung von Vorteil
  • Teamworker mit natürlicher Freundlichkeit
  • Hohes Bewusstsein für Qualität
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie

Was wir bieten

Im Restaurant Gutshof in Papenburg arbeiten Sie in einem echten Team. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail sorgen wir für unsere Gäste für ein Erlebnis am Tisch mit vielen regionalen Spezialitäten, erlesenen Weinen und den Einflüssen jedes einzelnen Mitarbeiters.

Machen Sie gemeinsam mit unserem Chefkoch Marcus Reschke Essen zum Erlebnis und bringen Sie sich aktiv in Auswahl und Kreation unserer Gerichte ein. Für Ihren Feierabend können Sie auf eine Dienstwohnung (Schlafzimmer, Wohnküche, Bad) im altehrwürdigen Gutshof-Gebäude zurückgreifen.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben inkl. Gehaltvorstellung und frühesten Einstiegstermin mit Lebenslauf und Zeugnissen) per E-Mail oder auch per Post an folgende Adresse bzw. E-Mail-Adresse: E-Mail: info@gutshof-papenburg.de

Gutshof Papenburg

Marcus Reschke

Gutshofstraße 141

26871 Papenburg

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